Den här underbara bilden har jag lånat från Jord på trynets hemsida. Jord på trynet är en sammanslutning av bönder, som producerar ekologiska grisar. Såna grisar får nämligen jord på trynet, för dom får vara ute.

Det första en liten smågris född i det fria gör är att äta jord. Om dom inte får det får dom ofta diarréer, som man kan häva på olika sätt. Min far jobbade på Astra med att ta fram järnmedicin till smågrisar - det var väl för så där 50 år sedan. För en av orsakerna till diarréerna ansågs vara just järnbrist - det en liten kulting får i sig med jorden. Man kan också ge smågrisar zink, men det är en metall man inte gärna vill ha ut på åkermarken.

I alla fall: antalet ekogrisar till slakt har ökat från 20 000 förra året till 24 000 i år. En gris är ungefär lika begåvad som en smart jycke och har behov av stimulans och aktivitet för att inte må pyton. Det viktigaste för en gris är att få böka. Det får ekogrisar - dom får gå ute en stor del av året. Äta örter och rötter, böka, rulla i lera och må svinaktigt bra.

Du kan hjälpa till att ge flera grisar en värdigt grisliv genom att välja ekologisk skinka nu till jul. Årets är jättefina - vi har redan gjort slut på den första, den vi kallar adventsskinka. 

Om du vill veta mer eller bara njuta av fina bilder på må-gott-grisar så gå in på www.jordpatrynet.se .

 

Karla Sand

6 december 2011 22:21

Och vi som precis hade bestämt oss för att "bara" ha viltsvinsskinka på julbordet! Den lyxen är nu inte allom förunnat och då är krav-skinka ett gott alternativ, tycker jag.
Bra initiativ Gudrun!

Gudrun Lindvall

8 december 2011 13:20

Och en jättefin hemsida har dom fått till, ekogrisbönderna.
Vildsvinsskinka är ju inte fy skam....

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Viktor kommer - på cykel!Ett par dagar innan skolan skulle börja igen kom Viktor till Ekeberga på cykel. ”Har du cyklat ända från byn mitt i vintern!” utropade Linas mamma. ”På stora vägen?!””Nej, jag cyklade gamla vägen...

Fyrverkeri är häftigtMärtas föräldrar kom till nyår. Då flyttade Märta till stugan. Det var lite trist, tyckte Lina. Det var så roligt att ligga och prata och fnissa på nätterna. Dom sov båda två i Linas rum. Sov och sov förresten. Första natten sov ...

Äntligen jul!På annandagen skulle Märta komma. Det var nästan så att Lina längtade mer efter det än efter julafton. Märta skulle komma med tåget, så dom skulle hämta henne i stan. Det var pirrigt! Tänk om hon inte var med eller hade gått av på fel st...

 Får jag följa med dig hem?”Ska vi åka till Ekeberga nån gång?” frågade Viktor otåligt i skolan en dag.”Ja, i vår tänkte jag,” sa fröken.Åh, inte förrän i vår! Det var ju inte ens jul än! Skulle det dröja så länge innan Viktor...

Snart är det julKattungarna började bli riktigt stora. Alla hade fått nya hem utom Gustav och Misan. Dom bodde mest i lagården, men nu när vintern kom hände det ofta att dom kom in i huset. Det satt en kattlucka i ytterdörren, så dom kunde komma och ...